Ristorante

All’Est Hotel, la cucina è parte integrante dell’esperienza.
Nel nostro ristorante, i sapori del Salento incontrano la freschezza del mare in piatti che uniscono tradizione e leggerezza.
Il menù à la carte propone specialità di pesce e prodotti locali, selezionati con cura per raccontare il territorio attraverso il gusto.

Ogni mattina, gli ospiti possono iniziare la giornata con una ricca colazione preparata con prodotti locali di prima qualità. Il nostro buffet offre un’ampia scelta di dolci e salati, tutti realizzati dallo chef con ingredienti freschi del territorio: torte e crostate fatte in casa, pane appena sfornato, salumi e formaggi tipici, yogurt artigianali, frutta di stagione e confetture genuine. Un momento di autentico gusto e tradizione per iniziare la giornata nel modo migliore.